yağsız tuzsuz patlamış mısır yapımı

Site De Rencontre Sans Inscription Et Gratuit. Patlamış mısır oldukça faydası olan, içerisindeki yağ ve tuz oranına göre kalori ve karbonhidrat değeri değişebilen lezzetli bir yiyecek türüdür. Patlamış Mısır Besin Değeri Nedir? Patlamış mısır yapısından dolayı kabuğu sert olan bir yiyecektir. Her mısırın içerisinde su ve nişasta mevcuttur. Tahmini olarak yetmiş derecelik ısı içerisinde mısırlar patlar. Su ve nişasta ısından dolayı kavrulmakta ve patlamaktadır. En iyi atıştırmalık haline gelen mısır taneleri film izlerken çok fazla tercih edilir. Bir avuç kadar patlamış mısırın 29 kalori olduğunu söyleyebiliriz. Orta boy bir kapta olan mısır ise atmış iki kalori olarak hesaplanır. 60 gram patlamış mısırın kalorisi ise 246 Kcal'dır. Büyük kasedeki mısırın kalori oranı üç yüz atmış dokuz şeklinde hesaplanabilir. Yüz gram patlayan mısır da 410 kaloridir. Patlamış Mısırın Kalorisi Ne Kadar? Yağsız yapılan patlamış mısırın kalorisi yağlı olana göre değişiklik gösterir. Bir avuç yağsız patlayan mısırın kalori değeri 47 Kcal'dır. Bir su bardağı patlayan mısır 65, bir kase patlamış mısır da 131 kaloridir. 100 gram patlamış mısırın kalori oranı 186 Kcal'dır. Bu yiyecek asıl olarak lif içermektedir. Fakat yapılışı sırasında eğer ki fazla miktarda yağ ve tuz kullanılırsa kalori değerinde artış olabilmektedir. Diyetteyken mısır tüketmek için yağ ve tuz oranını az tutunuz. Patlamış Mısırın Faydaları Nelerdir? Tuzu ve yağı olmayan patlamış mısırın hem E hem de B vitaminleri bakımından zengin olduğu söylenebilir. Fakat yağ ve tuz seviyesinin artması besin değerini düşüren bir etkendir. Kan şekerini düşürme özelliği olduğundan dolayı ara öğünlerde tüketilebilir. Antioksidan maddeleri bulunduran bu yiyecek sağlıklı biçimde hazırlanırsa çeşitli rahatsızlıklardan vücudu koruyabilir. Almanya'da yapılmış olan bir araştırma sonucuna göre patlamış mısırın sağlıklı atıştırmalıkların ilk sırasında olduğu kabul edilmiştir. İçerisinde lif barındırdığı için sindirim sistemine de destek arz etmektedir. Patlamış Mısır Kilo Aldırır Mı ve Diyette Tüketilir mi? Yağlı patlamış mısır kalorisi yüksek olan atıştırmalıklar arasında yer alır. Aynı zamanda hem yağ hem de tuz oranının fazla tutulması sağlıksız ara öğünler arasında yer almasına neden olur. Diyet yapan kişinin bu atıştırmalığı sağlıklı şekilde tüketmesi gerekecektir. Diyete göre hazırlanan tarifler ara öğünlerde tüketilebilir. Fakat genelde patlamış mısır yüksek şeker içeren asitli içecekler ve kuruyemişler ile tüketilmektedir. Bu da patlamış mısırı sağlıksız hale getirir. Asitli içeceklerle sık tüketilen bu atıştırmalık maç veya filmle birlikte tüketildiğinde çok hızlı biter. Hatta kişi ne kadar yediğini anlamadığı için fazladan kalori alır. Diyete uygun şekilde hazırlanan mısır ölçülü şekilde tüketildiği zaman kilo aldırmamaktadır. Fakat her akşam yemek kilo alımına neden olur. Bu yüzden seyrek aralıklarla tüketilmesi tavsiye edilir. Diyette olan kişi patlamış mısırı yağsız ve tuzsuz bir şekilde pişirerek tüketmelidir. patlamış mısırpatlamış mısırın faydalarıpatlamış mısırın kalorisipatlamış mısır besin değeri Dere Otu Faydaları Nedir? Neye İyi Gelir? Dere Otunun Faydaları ve Zararları Ortaokul yıllarımda Mersin’de okurken hava sıcaklığının artmasıyla okulun çıkış kapısında bekleyen sokak satıcılarının sayısı da çoğalırdı; yeşil erik, mısırcı ve firik nohut satıcıları ve tabii ki dört mevsim şalgam suyu. Harçlığımızın yettiğince ve evden müsademiz olduğu zamanlarda hepimiz bunlardan alırdık, işin güzel tarafı; şimdiki gibi okul servisiyle değil arkadaşlarla yürüyerek evlerimize gidebiliyor olmamızdı. Hem konuşur hem de yerdik hatta şalgam içenlerin dudak kenarlarındaki kırmızı bıyıklara da çok gülerdik...Dilara KOÇAKŞimdi çok şey değişti. Haşlanmış veya közde mısır yemek isteyen çocuklar için şu anda içim çok rahat değil çünkü GDO genetiği değiştirilmiş organizma endişesine karşı çok net bir cevap vermek mümkün değil. Ben bu yüzden her zamanki önerimi tekrar edeceğim; “Ölçülü beslenin, sağlıklı yaşayın.” Her sabah kahvaltıda mısır gevreği ve her gün mısır yemek yerine bu konuda denge ve çeşitlilik en azından riski azaltmak açısından daha iyi bir yaklaşım olarak görünüyor. Diğer taraftan organik pazarlardaki veya kendi bahçenizdeki mısırları kullanmak da bir çözüm kaynağıTabii bir de sinema günlerinin vazgeçilmezi olan patlamış mısır var. Aslında mısır; tam tahıl tanesidir yani karbonhidrattır. B1 tiamin, B5 pantotenik asit, folat, lif, C vitamini, fosfor ve manganez içerir. İçeriğindeki folat, kalp sağlığını destekleyici etki gösterir, doğum anomalilerini engellemenin yanı sıra homosistein seviyelerini düşürmeye de yardımcı olur. B1 vitamini, hafızayı korumakta yardımcıdır. Pantotenik asit yani B5 vitaminiyse, stres altında dahi enerji üretimini ve lif içerirMısır, anti-oksidan zenginidir. Anti-oksidanlar, hücreleri hasardan korur ve hastalıklarla savaşırlar. Polifenoller, insan vücudunda en çok bulunan anti-oksidanlardır. Yapılan tüm çalışmalar, anti-oksidanların oksidatif stresi azaltıp, kardiyovasküler hastalıklar ve kanser çeşitleri üzerinde önemli rol oynadığını göstermektedir. Bunun yanında patlamış mısır, ferulik asit vücudumuzun sindiremediği veya kana emilimini yapamadığı kompleks karbonhidratlara verilen isimdir. Bu nedenle de vücudun süpürgesi’ olarak bilinirler. Özellikle sindirim sistemini düzenlemede ve kötü huylu kolesterolü düşürmede etkindir. Diyete eklenen her 10 gram lif, kalp hastalığından ölme riskini yüzde 27 oranında azaltıyor. Aynı zamanda lif, diyabeti kontrol etmeye yardımcı olabilir. Yüksek lifli yiyecekler, daha yavaş sindirildiği için yemek sonrası kan şekeri daha yavaş yükselir. Günlük önerilen miktar, kadınlar için 21-25 gr., erkekler için 30-38 gr. arasında değişir. Patlamış ve haşlanmış mısır bağırsak tembelliğinizi çözmede da yardımcı vermeye uygun mu?Kilo kontrolü sırasında patlamış veya haşlanmış mısır kullanılabilir. 1 su bardağı yağsız, tuzsuz patlamış mısır, bir dilim ekmek kalorisine eşdeğer olarak kabul edilir. Bu durumda, günde bir dilim ekmeğinizi azaltarak bazen farklı bir atıştırmalık yapabilirsiniz. Patlamış mısırı kalorili hale getiren eklenen yağdır. Bu nedenle yağsız olarak patlatırsanız ekstra kalori almamış olursunuz. Evde mısırınızı kendiniz patlatmayı deneyin. Büyük boy yağlı ve tuzlu patlamış mısırlarlA 1500 kalori almanız bile söz konusu olabilir. 1 koçan haşlanmış mısırsa, 2 dilim ekmeğin kalorisine eşdeğerdir ancak bardakta satılan mısırlara tuz ve soslar eklendiği için kalori açısından dikkatli olmanız önemlidir. Evde Mısır Patlatmak çok kolay Patlamış mısır tarifine şaşırabilirsiniz. Açıkcası bende böyle bir mısır patlatma tarifi yazısı yazmayı düşünmüyordum, ancak etrafımdaki insanların bir çoğunun mikrodalgada hazır paketleri kullanarak mısır patlattığını ve tencerede mısır patlatma girişimlerinin hep başarısızlıkla sonuçlandığını öğrenince yazmaya karar verdim. Muhakkak bu yazıdan faydalananlar olacaktır diye tahmin ediyorumTarife geçmeden önce, mısırı patlatmayı ilk kim keşfetmiş diye aklınızdan geçmiştir mutlaka. Biraz merakımızı giderelim, genel kültürümüzü artıralım 🙂Günümüzden yüzyıllar önce Perulu yerliler tencere tava icat edilmeden önce patlamış mısır yemenin keyfini almışlardı. En azından, Peru’nun kuzey kıyısında 6700 yıl öncesine — seramiğin bulunmasından önceye — tarihlenen fosilleşmiş mısır koçanı, kabuğu, sapları ve püskülleri bulan bilim insanları böyle olduğunu düşünüyor. Güney Amerika’da bugüne dek bulunmuş en eski kalıntılar olan bu fosillere dayanarak, mısırın 2 bin yıl öncesinde bu bölgede olduğunu gösteriyor. Peki, bu insanlar tencere olmadan mısır tanelerini nasıl patlattılar? Yanık koçanlar, yine yanık izleriyle bulunan sıcak taşlar kullandıklarını düşündürüyor. Eski çağlarda patlatılan mısırın nasıl tüketildiğine gelince, bilim insanları bunun büyük olasılıkla keyif için değil, özel durumlarda yendiğini Mısır İçin Malzemeler ve Ölçüler 1 çay bardağı mısır4 yemek kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yağı1 çay kaşığı tuzİnce tabanlı tencere Mısır Nasıl Patlatılır? İnce tabanlı derin bir tencereyi orta ısıda ocağın üzerine ve mısırları ekleyelim. Tahta veya plastik kaşıkla hafif şişmeye ve rengi değişmeye başlayacak bu noktaya kadar kapağı açık ekletip kapağı kapatalım ve ısıyı bir miktar arttıralım, aşırı harlı bir tencereyi sallayalım ve pat pat sesleri kesilene kadar kesinlikle kapağı kesilince derince bir kaba hemen mısırları dökelim, tencerede mısır ve film keyfi zamanı, ellerinize sağlık. Tüm mısırları patlatmanın püf noktasıÖncelikle cin mısır veya Arjantin mısırı kullanmanızı tavsiye ayçiçek, mısır özü ve tereyağ olmak üzere tüm yağlarla mısır patlattım. Bence mısır patlatırken en iyi sonuç zeytinyağı ve ayçiçek yağı ile oluyor. Tereyağ ile kararıyor mısırlar. Mısırları illa tereyağı ile patlatmak istiyorsanız, say yağ yani Ghee kullanmayı tercih veya çelik tencere fark etmez her ikisinde de mısır patlatılabilir. Mısır patlatmak teflon kaplamaya zarar verir diye düşünüyorum ama iddia edemem. Çelik tencere kullanacaksanız, altı ince olanı tercih etmelisiniz. Evinizde ince tabanlı tencere yoksa kalın tabanlı tencereye mısırları koymadan önce yüksek ısı ile tencerenin ısınmasını sağlamalısınız, ardından ateşi orta ısıya getirip yağı ve mısırı eklemelisiniz. Patlattığımız mısırları çeşnilerle/soslarla sunalımPatlattığınız mısırların cips tadında olması için bir yemek kaşığı tereyağında sıvı yağda karıştırarak hazırladığınız aşağıdaki karışımı dökün ve iyice karıştırın;2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 tatlı kaşığı kimyon1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu1 tatlı kaşığı paprika tozu1 tatlı kaşığı yabani mercanköşk1 tatlı kaşığı soğan tozu1/4 tatlı kaşığı tuz1/2 tatlı kaşığı karabiber1/2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber1/4 tatlı kaşığı zerdeçalBu çeşni malzemelerinin tamamını ya da evde bulduklarınızı kullanabilirsiniz. Biliyorsunuz, eğer evde mısır varsa, mısır patlatmak aniden esince yapılan bir mutfak eylemi usulü patlamış mısır sosu için…2 yemek kaşığı zeytinyağında aşağıdaki malzemeleri karıştırın ve patlattığınız mısırlarla bir güzel yemek kaşığı fesleğen1 yemek kaşığı maydanoz1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu1 tatlı kaşığı tuz1/2 yemek kaşığı reyhanMısırlarınız için aklınıza gelen sevdiğiniz her türlü baharatı kullanabilirsiniz, örneğin zencefil, köri, zerdeçal. Peynir ile mısır sosu yapabilirsiniz, örneğin ince rende parmesan peyniri, sarımsak, karabiber ve biberiye karışımı ile…Soslu mısırlarla davetleriniz ve ağırlamalarınızda çok güzel ikram alternatifleri oluşturabilirsiniz.Google’dan haşlamalık mısırı nasıl patlatırım diye aratarak sitemizi ziyaret eden arkadaşlar için belirtmeliyim haşlamalık mısırı patlamazsınız, patlayan mısır cinsi halk arasında da yaygın tabirle cin mısırdır. Patlamış Mısır tarifini sizin için hazırladığımız videomuzdan izleyin! afiyet olsun 🙂Patlamış Mısır Emziren anneye gaz yapar mı?Patlamış mısır emziren annelere gaz yapmaz. Eğer yağsız yapılmışsa fazla bir kaloriye de sahip değildir. Ama emziren annelerin sütünü artıran da bir yiyecek değildir. Eğer emziriyorsanız sütünüzü artırmak istiyorsanız, süt yapan yiyecekler hakkında bilgilere ihtiyacınız varsa ve süt artıran birkaç tarifimize bakmak isterseniz şu yazıya göz atın Süt yapan yiyeceklerEn iyi patlamış mısır nasıl yapılır?En iyi patlamış mısır ince bir tencerede bol bol sallayarak patlatılırPatlamış mısır neden patlamıyor?Mısır nem almış olabilir, mısır havalandırarak kurutabilirsiniz. Aldığınız mısırın o yılın mahsülü olduğundan emin olunPatlamış mısır kilo yapar mı?Hafif pofidik görünümlerine rağmen mısır yüksek kalori içerir. Eğer yağsız yapılmışsa kısmen fazla bir kaloriye de sahip değildir. İçerdiği nişastayı da dikkate alarak diyet dostu demek doğru olmaz*Sitedeki bütün içeriğin sahibi Kullanıcılar kişisel kullanım için site içeriğini bilgisayarlarına indirebilir veya kopyalayabilir. Bu izin, indirilen veya kopyalanan içerikle alakalı her tür kaynakça, telif veya sahiplik bilgisinin korunduğu durumlarda geçerlidir. Kullanıcılar site içeriğinden aldıkları her kopyaya bu bilgiyi dahil etmek zorundadır. Kullanıcılar site içeriğine ekleme veya içerikte bir değişiklik yapamaz. Site içeriği ve görseller kullanıcılar tarafından başka bir web sitesinde yayınlanamaz, dağıtılamaz, pazarlanamaz ve tekrar basılamaz. Kullanıcıların yukarıda sayılanlardan herhangi birini yaptığı durumlarda, ve üçüncü kişi ve kurumlar hukuksal yollara başvurma haklarını saklı tutar. İçerik1 Patlamış Mısır Kalori Yağsız ve Tuzsuz2 Patlamış Mısır Kilo Aldırır Mı?3 Gece Patlamış Mısır Yemek Kilo Aldırır Mı?4 Patlamış Mısır Diyette Yenir Mi?5 Sinema Patlamış Mısır Kalori6 Bir Su Bardağı Patlamış Mısır Kaç Kalori?7 Zeytinyağlı Patlamış Mısır Kalori Patlamış mısır kalori hesabı için öncelikle mısırın nasıl patlatıldığı önemli olmaktadır. Yağı ve tuzu eklendikçe kalorisi yükselir. Film izlerken tüketilen en yaygın atıştırmalık olmakla birlikte çok da sevilen bir üründür. Bazen aşırı tüketmek akıllarda patlamış mısırın kalorisi ne kadardır sorusunu getirmektedir. Yağsız ve tuzsuz olarak tüketilen patlamış mısır B ve E vitamini içerir. Kolesterole de iyi yönde fayda sağladığı söylenen patlamış mısır dikkat edilerek tüketildiğinde sağlıklı bir besindir. Patlamış Mısır Kalori Yağsız ve Tuzsuz Genel olarak bakıldığında kadınların günlük alması gereken kalori miktarı 2000 değerindedir. Erkeklerde ise bu oran 2400 kalori olarak hesaplanmıştır. Otuz yaşından sonra bu değerler değişmektedir. 100 gram patlamış mısır yağsız olarak tüketildiğinde yaklaşık olarak 338 kalori barındırır. Bir avuç patlamış mısır kalorisi ne kadar diye sorulacak olursa 30 kalori civarındadır. Patlamış Mısır Kilo Aldırır Mı? Fazla kilodan şikayet eden insanların dengeli beslenmesi çok önemlidir. Çeşitli diyet programları uygulayarak kilo vermek isteyenler ya da sabit kilosunu korumak isteyenlerin günlük almış olduğu kalori miktarı hesaplanır. Patlamış mısır kalori az yağlı ve az tuzlu tüketildiğinde kilo artışına önemli bir katkısı olmayacaktır. Hatta tuzsuz ve yağsız olarak tercih edilirse sağlıklı bir atıştırmalık olduğu bilinir. Lif ve potasyum içerdiğinden öğün yerine de geçer. Yoğun yağlı ve tuzlu yenen patlamış mısırın kalorisi oldukça yüksek olacağından kilo alımına sebep olabilir. Tabii bu durumda önemli olan ne sıklıkta tüketildiğidir. Günlük alınan kalori miktarı fazla olduğunda; egzersiz yaparak vücut dengesini koruyan insanlar bu durumdan çok da etkilemeyecektir. Gece Patlamış Mısır Yemek Kilo Aldırır Mı? Belli bir saatten sonra yenilen gıdaların yakımı sindirim açısından oldukça zordur. Uzmanların uyarılarına göre mide, kilo ya da uyku bozuklukları yaşamamak adına akşam yediden sonra bir şey yenmesi tavsiye edilmez. Sinemada veya televizyon izlerken patlamış mısır yemek oldukça lezzet verir. Özellikle geç saatte ise yağsız ve tuzsuz olarak tüketilmesi kilo almamak adına daha yararlı olacaktır. Patlamış Mısır Diyette Yenir Mi? Patlamış mısır kalori açısından diğer atıştırmalıklara göre daha masum bir besin sayılır. Diyet programlarında genellikle yağ ve tuz eklenmeden bir avuç veya bir su bardağı kadar tüketilmesi uygun görülebilir. Diyet yapan insanların genellikle günlük egzersiz veya spor aktiviteleri de olması gerekir. Bu doğrultuda dikkatli tüketildiğinde bir sakıncası olmayacaktır. Patlamış mısır yanında sıklıkla tüketilen kola kilo aldırır mı? Tüm detaylar için yazımızı okuyabilirsiniz Kola Kilo Aldırır Mı? 1 Bardak Kola Kaç Kalori? Sinemada satılan patlamış mısırlar ev ortamında hazırlanan mısırdan daha yoğun yağ ve tuz oranına sahiptir. Büyük boy satılan mısırların kalorisi 600 değerini geçmektedir. Ayrıca şeker, su veya süt kullanarak farklı lezzetlerde de hazırlanan patlamış mısır kalori açısından değerini daha da yükseltecektir. Karamelli olarak tabir edilen bu tür patlamış mısırlar sık tüketildiğinde kilo artışına sebep olur. Bir Su Bardağı Patlamış Mısır Kaç Kalori? Bir su bardağı yağsız patlamış mısır yaklaşık olarak 20 gram ve 65 kaloriye denk gelir. Patlamış mısır kalori hesabı bir avuçla da yapılabilir. 10 gram civarında olan avuç içi mısır 30 kalori değerini gösterir. Yağlı ve tuzlu olarak tüketildiğinde kalori elbette artacaktır. Zeytinyağlı Patlamış Mısır Kalori Patlamış mısır kalori hesabı yağlı, yağsız, tuzlu gibi patlatma şekline göre değişiklik göstermekte. Fakat zeytinyağlı olarak ayrıca daha düşük ya da daha yüksek bir kaloriye denk gelmemektedir. Sonuç olarak yağ oranı artacağından yağlı değerlere bakılması gerekir. Bu doğrultuda 100 gram yağlı patlamış mısırda bulunan kalori 500 civarında olduğundan bir avuçta da yaklaşık olarak 55 kalori bulunur. Bazı kaynaklar patlamış mısırı büyük bir zehir olarak gösteriyor, bazıları ise masum bir atıştırmalık… Peki patlamış mısır sağlıklı mı sağlıksız mı? Patlamış mısır sağlıklı mı sağlıksız mı? Bunun cevabını bir çırpıda vermek çok kolay değil. Ama önce bir avuç, yani ortalama 20 gram, yağsız ve tuzsuz patlamış mısırın besin değerini verelim Kalori 35 Protein 1 gr Yağ gr Karbonhidrat 6 gr Fiber 1 gr Sodyum 1 mg Şeker gr Bu rakamlara göre patlamış mısır düşünüldüğü kadar bol kalorili ya da zararlı bir besin değil. Ancak bu göstergeler bu kararı vermemiz için yeterli mi? Tabii ki değil. TÜM MISIRLAR GDO’LU MU?SİNEMA SALONLARINDA SATILAN MISIR 1200 KALORİEVDE, OCAKTA PATLATIN!MİKRODALGADA PATLATMAYIN!4 Adımda Baklava Nasıl Kesilir?İnsülin Direncine Karşı Bitkisel ÇayHacamat Nedir? Yararları Nelerdir? Zararı Var mıdır?Çocuklar için Sanat Eseri Gibi TabaklarOrijinal Kot Paçası Nasıl Yapılır?Derin Dondurucu Nasıl Yerleştirilir? Muhteşem Çözümler!Şampuana Şeker Ekleyin! Farkı Görün!Orkide Çiçeğinin Bakımı Nasıl Yapılır?Yaşlılık Lekeleri Nasıl Yok Edilir?Çeken Kazak Nasıl Eski Haline Gelir?Bundan Sonra Patates Kabuklarını Asla Atmayacaksınız! TÜM MISIRLAR GDO’LU MU? Mısır, yurt dışında genetiği değiştirilmiş ürünlerin başında yer alıyor. Oysa ülkemizde yetiştirilen mısırın GDO içermediğini Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümünden Prof. Dr. Nevzat Artık geçtiğimiz günlerde açıklamıştı. Yani paketlenmiş ürün aldığında ürünün menşei Türkiye değilse o mısının GDO’lu olduğunu bilmeniz gerekiyor. Menşei Türkiye olan mısırların da pestitit oranlarının yüksek olma ihtimali çok yüksek ama bu sadece mısırda değil tüm sebze ve meyvelerde geçerli bir durum. SİNEMA SALONLARINDA SATILAN MISIR 1200 KALORİ Önceki yıllarda Kamu Yararı Bilim Merkezi’nin, sinema salonlarında satılan patlamış mısırın gerçek kalorisi ve yağ içeriğiyle ilgili yaptığı araştırmaya göre sinemalardaki orta boy patlamış mısırın 1200 kalori olduğunu ve 60 gram yağ içerdiğini tespit edilmişti. Yani bu bir insanın bir günde alması gereken kaloriye eşit. Üstelik sağlıksız yağlar kullanıldığı için sağlığa zararlı hale geliyor. O yüzden sinemaya giderken yanınızda evde kendi patlattığınız mısırı götürmenizde fayda var. EVDE, OCAKTA PATLATIN! Kendi evinizde, tercihen atalık tohumla üretilen mısırı patlatmanızın hiçbir sakıncası yok! Hatta az miktarda lif ve manganez içerdiği için iyi bir düşük kalorili atıştırmalık seçeneği. Hatta Scranton Üniversitesi’nin 2012 yılında yayınladığı sonuçlara göre; patlamış mısır meyveden daha fazla antioksidan içeriyor. Çalışma, bir paket doğal patlamış mısırda; çoğu meyvenin bir porsiyonunda bulunan 160 gramın neredeyse iki katı kadar polifenol olarak bilinen 300 mg antioksidan içerdiğini keşfetti. Ancak patlamış mısırın herhangi bir şekilde sağlıklı bir diyetteki meyve ve sebzelerin yerini alamayacağını kabul etmek gerekir. Antioksidanların varlığı yüksek olmasına rağmen, patlamış mısır, meyve ve sebzelerden aldığımız hayati minerallerin birçoğunu içermez. MİKRODALGADA PATLATMAYIN! Evde patlamış mısır yaparken zeytinyağı ya da hindistan cevizi yağı gibi sağlıklı yağlar kullanmak ve tuz kullanmamak yiyeceğin daha sağlıklı hale gelmesini sağlar. Uzmanlar mısırın mikrodalgada patlatılmasını da önermiyor. Ocakta patlatırken de yakmamaya dikkat etmek gerekiyor.

yağsız tuzsuz patlamış mısır yapımı